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凍れた夜は豚しゃぶキムチ鍋と新酒生酒

26.01.23

先月漬けたキムチが酸味、辛味、うま味、甘みで熟成の味になってます。函館は昨日の最低気温－11.8℃とここ一番の寒さ。今日も最高で－4.1℃までしか···

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